¿Cómo aplicar encuestas en tiendas?

¿Cómo aplicar encuestas en tiendas?

Las encuestas se deben aplicar al final de cada visita, es decir tenerlo a la vista para cuando el cliente finalice su compra o termine de ver lo que se encuentra en la tienda y si en todo caso no existiera el producto también pueda contestar la encuesta y comentar que no estaba el producto disponible.

La forma más recomendada de aplicar una encuesta en tienda por la rapidez y visibilidad es en una Tablet, y en un quiosco, la plataforma que le dará acceso de manera visual y fácil de contestar a los clientes, es a través de esa plataforma. La encuesta deberá ser fácil y corta para que el cliente la pueda contestar, entre más corta y concisa mejor para el cliente y mejor para analizar por objetivos.

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Pero cuando es el momento indicado para aplicar encuestas, todo depende del objetivo de tu encuesta, puede ser a lado de un producto en específico, al final de la visita del cliente, es decir cuando este terminando de pagar, para que se conozca la opinión del cliente de toda la experiencia que obtuvo dentro de tu negocio. Otra forma podría ser al entrar, es decir si se quiere conocer la opinión/primera percepción del lugar, o los colores del lugar, todo enfocado a la vista, ya que aún el cliente no conoce la experiencia del servicio y/o productos.

Si la encuesta es atractiva, atraerá probablemente a un mayor número de participantes. Si es online, se recomienda el uso de dos colores y de animaciones, videos o archivos de sonido para hacer que la encuesta sea vibrante y enganche a los usuarios.

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Existen varios métodos para encuestar por ejemplo, teléfono local, celular, internet, papel, entre otros, lo que logrará que tu encuesta tengo mayor impacto y velocidad, solo recuerda formular bien tus preguntas para que no batalles al momento de descifrar y graficar los resultados.

Leer: 5 errores comunes al elaborar una encuesta

La capacitación de cada miembro de tu equipo es clave para la satisfacción y experiencia positiva de tu cliente, si todo tu equipo esta con el mismo objetivo, la experiencia del cliente será excelente.

Las encuestas que se realizan en tu negocio son para mejorar las experiencias de tus clientes, se recomienda que se hagan los cambios necesarios por cada respuesta de las encuestas, ya que se busca mejorar el servicio para el cliente.

Éstas son algunas formas de aplicar las encuestas en tiendas que llevará a tu negocio a ser el favorito de tu cliente, ¿Estás listo para escuchar y accionar para mejorar la experiencia de tu negocio?


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¿Cómo aplicar encuestas en restaurantes?

¿Cómo aplicar encuestas en restaurantes?

Las encuestas de opinión sobre la satisfacción del cliente son una herramienta importante que te ayudarán a alcanzar las metas para tu negocio.

Existen varias aplicaciones que podrás usar para obtener estos valiosos datos, aquí puedes leer sobre Cinco aplicaciones para conocer la opinión de tus clientes.

El tipo de encuestas que se deben aplicar en los restaurantes deben tratar sobre diferentes variables. Tanto como la temperatura de los alimentos, conocimiento del producto, el saludo a los clientes, la satisfacción del cliente, presencia del gerente, la limpieza, entre otras.

Temperatura de los alimentos

La temperatura es una de las características o aspectos más importantes de la comida. Si tienes un restaurante de comida rápida o de servicio completo, la temperatura perfecta de los alimentos es parte clave para el éxito, ya que la temperatura errónea puede hacer sentir de baja calidad a los platillos. Recuerda que la temperatura idónea de los alimentos forma parte de la experiencia que la comida puede causar en los clientes.

Leer: ¿Cómo crear encuestas de satisfacción para restaurantes?

Conocimiento del producto

Conocer el producto es parte clave del servicio que el restaurante debe tener a través de su personal. Ellos deben reflejar la calidad y el conocimiento necesario para hacer sentir al cliente que está en buenas manos para ser guiado por el delicioso menú que ofrecen. Pide a los invitados evaluar el conocimiento de tus empleados con relación a tus productos.

El saludar a los clientes

El saludar a las personas desde que entran al restaurante es parte de la experiencia que tu cliente tendrá, el hacerlo sentir bienvenido hará que la satisfacción sea más alta.

Leer: ¿Cómo medir el servicio en un restaurante?

Satisfacción del cliente

Mantener siempre un nivel de satisfacción alto no es fácil, pero tampoco es imposible, es importante escuchar a tu cliente usando encuestas de satisfacción para conocer cómo van los aspectos fundamentales de tu restaurante. Las encuestas van a otorgar a los clientes la oportunidad de comentar cómo podrías hacer que el servicio sea más cómodo para ellos.

Presencia del gerente

La presencia y visita a la mesa del gerente es relevante porque muestra la atención a los detalles, él maneja desde arriba todos los hilos y mantiene el equilibrio del restaurante. El gerente siempre está para resolver los problemas que se presenten, casos inusuales y que requieren atención inmediata para dejar al cliente con un buen sabor de boca. Pregunta en la encuesta a los clientes si el gerente estaba visible y presente durante su visita.

Leer: ¿Cuál es la importancia de medir el servicio en un restaurante?

La limpieza

Pide a tus clientes que evalúen la limpieza del comedor. Los restaurantes de comida rápida pueden tener un comedor designado para las horas más concurridas. Los clientes esperarán una mesa ordenada con platos y utensilios limpios. No importa lo buena que la comida sea, si el restaurante no está limpio, los clientes saldrán con una opinión menos favorable sobre el restaurante. La limpieza de los baños de igual manera es sumamente importante, es considerado el indicador más importante para evaluar la limpieza de la cocina.

Así que es momento de mejorar cada aspecto de tu restaurante, tu cliente se merece lo mejor tanto al inicio como al final, si quieres conocer más sobre el trato al terminar el servicio, lee La importancia de una buena despedida.

Y tú ¿Estás listo?


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