¿Por qué aplicar encuestas para mejorar el servicio de un restaurante?

Conseguir la satisfacción completa de tu cliente es una tarea difícil, pero tenemos una herramienta que sirve para conocer más sobre él y poder brindarle lo que necesita de la mejor manera posible.

A través de una encuesta de satisfacción podrás conocer la opinión de tus clientes sobre el servicio recibido y la calidad del menú, por lo que te permitirá tener más control sobre el nivel ofrecido de servicio y calidad. Realizar encuestas con frecuencia te dará un feedback constante del servicio que ofreces, pero ¿Cuando es el mejor momento de abordar a tu cliente para que te brinde la información que necesitas?, Después de que tu cliente haya recibido el servicio es el momento oportuno para pedirle con amabilidad que conteste tu encuesta, comentándole que conocer su opinión es algo prioritario para tu restaurante, de este modo, contribuyes a que el cliente se sienta más valorado.

Y ahora bien ¿Por qué una encuesta es una buena elección para medir el servicio de un restaurante?

Leer: ¿Cómo medir el servicio en un restaurante?

Al aplicar encuestas puedes saber si tu servicio está cumpliendo con las expectativas

Al conocer la opinión real de tus clientes te puedes dar la idea de que es lo que el cliente realmente espera de ti y lo comparas con lo que tu le ofreces y como resultado podrás tomar decisiones que lleven a mejorar tu restaurante. Siempre es importante conocer la opinión de tus clientes justo después de que termines de ofrecerles tu servicio, el conocer los detalles de lo que esperan de ti, es esencial para mejorar cada aspecto de tu negocio.

Puedes conocer tu diferencial sobre tu competencia

Es muy importante conocer el grado de satisfacción de tus clientes ante tu competencia, conocer que dan ellos, o simplemente ver en qué se es mejor y hacer estrategias efectivas en base a las fortalezas del restaurante.

Puedes conocer tus áreas de oportunidad

Al conocer a detalle los diferentes aspectos que busques medir, sabrás observar lo que falta por mejorar dentro de tu restaurante, a veces no logramos ver nuestras áreas de oportunidad porque nos queremos enfocar en todo y dejamos fuera detalles importantes para el cliente. Entre más conozcamos la opinión de nuestros clientes, mejor podemos enfocar las mejoras en términos de prioridad.

Leer: ¿Cómo crear encuestas de satisfacción para restaurantes?

Llevar una medición del servicio ayudará a mantener un estándar de calidad

Llevar un control sobre lo que piensan tu clientes de la comida, el servicio, el ambiente, son datos importantes para mantener la calidad en tu restaurante, así si existe alguna falla en el servicio o en los alimentos se puedan tomar cartas en el asunto y no perder o seguir perdiendo más clientes, sino al contrario mantenerlos y lograr que siempre vuelvan.

Las encuestas son el método más sencillo y aceptado para medir el servicio en restaurantes

Las encuestas de satisfacción es el método comprobado más sencillo y rápido que da respuestas y arroja datos reales y actuales para una toma de decisión que realmente impacte en positivo al restaurante con el único objetivo de mejorar.

Una encuesta de satisfacción te permitirá conocer dónde debes centrar todos tus esfuerzos para ofrecer un servicio estandarizado, y lograr así agradar a tus comensales en todas las áreas, y que el nivel de servicio y satisfacción no varíe de visita en visita. Lo que buscamos es lograr que el cliente sienta que el día que vaya, la calidad será la mejor y la misma de siempre.

¿Estás listo para dar el siguiente paso en el nivel de satisfacción y servicio para tu restaurante?

Leer: ¿Cómo aplicar encuestas en restaurantes?